Die FDA erfuhr im September von einem E. coli-Ausbruch. Sechs Wochen später gab die Agentur dies endlich bekannt.

Ein zuvor nicht bekannter E. coli-Ausbruch im Zusammenhang mit Römersalat erkrankte zwischen Juli und Anfang September fast zwei Dutzend Menschen, teilte die Food and Drug Administration am Donnerstag mit – eine verspätete Ankündigung, die ein Anwalt für Lebensmittelsicherheit in jeder Hinsicht als Lüge bezeichnete.

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Krankheiten im Zusammenhang mit dem Ausbruch infizierten nach Angaben der FDA vom 12. Juli bis 8. September 23 Menschen in 12 Bundesstaaten. Keine Patienten starben an ihren Krankheiten, und Beamte sagen, dass kein anhaltendes Risiko für die öffentliche Gesundheit besteht.

Als Romanasalat als wahrscheinliche Quelle des Ausbruchs identifiziert wurde, zeigten die zu diesem Zeitpunkt verfügbaren Daten, dass der Ausbruch nicht andauerte und Romanasalat, der von kranken Menschen gegessen wurde, seine Haltbarkeit überschritten hatte und nicht mehr zum Verkauf angeboten wurde, schrieb die FDA am Donnerstag. Die FDA teilt zu diesem Zeitpunkt Einzelheiten über den Ausbruch mit, um ein umfassendes Bewusstsein der Öffentlichkeit zu gewährleisten und die anhaltende Bedeutung von Branchenmaßnahmen zur Gewährleistung der Sicherheit von Blattgemüse hervorzuheben.

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Die Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten informierten die FDA Mitte September über den Ausbruch, und laut Brian Katzowitz, einem Spezialisten für Gesundheitskommunikation bei der CDC, war am 19. September mutmaßliches Blattgemüse der Schuldige. Beide Behörden stellten am 2. Oktober fest, dass Romaine die wahrscheinliche Ursache war.

Auf die Frage, warum die Behörden bis Halloween gewartet haben, um eine öffentliche Ankündigung zu machen, sagte Katzowitz gegenüber A P, dass bei der Veröffentlichung eines Ausbruchs einige Variablen zu berücksichtigen sind, aber die CDC veröffentlicht im Allgemeinen Ausbruchswarnungen, wenn es für die Verbraucher etwas zu tun gibt.

Bill Marler, ein bekannter Anwalt für Lebensmittelsicherheit aus Seattle, behauptete, es sei fahrlässig von der FDA und der CDC gewesen, ihre öffentliche Ankündigung zu verzögern. Etwa 75.000 Menschen infizieren sich in den USA jedes Jahr mit E. coli, sagte Marler, und aufgrund der unterschiedlichen Essgewohnheiten der Betroffenen sei es selten, dass die CDC eine einzige Quelle feststellte.

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Indem sie ihre Ergebnisse nicht sofort bekannt gaben, so Marler, priorisierten diese Behörden die Abschirmung der Roma-Industrie gegenüber der Information der Verbraucher über ein öffentliches Sicherheitsrisiko.

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Wenn ich Romanasalat esse und ich herausfinde, dass Romanasalat 11 Menschen vergiftet und sie ins Krankenhaus gebracht habe, möchte ich vielleicht keinen Romanasalat essen, sagte Marler. Es ist in jeder Hinsicht eine Lüge für die Öffentlichkeit. Menschen, die für unsere öffentliche Gesundheit verantwortlich sind, sagen der Öffentlichkeit nicht, was vor sich geht.

Marler sagte, dass die jüngste Gruppe von Roma-bedingten Infektionen bemerkenswerte Ähnlichkeiten mit den beiden großen E. coli-Ausbrüchen aus dem Frühjahr und Herbst letzten Jahres aufweist. Ein Ausbruch im März 2018, bei dem 210 Menschen im ganzen Land erkrankten und fünf Menschen starben, stand im Zusammenhang mit Romaine, die in der Region Yuma, Arizona, angebaut wurde. Die Ausbrüche wurden durch die Kontamination eines E. coli-Stammes namens O157:H7 verursacht. Es produziert ein Shiga-Toxin, das in schweren Fällen zu einem hämolytisch-urämischen Syndrom, einer Art Nierenversagen, führen kann.

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Alle diese Ausbrüche teilen das gleiche Faktenmuster wie dieser – der einzige Unterschied besteht darin, dass sie beschlossen haben, uns nicht über diesen zu erzählen, sagte Marler. Wählen Sie eine Ausrede, die Sie wollen, aber was auch immer es ist, es ist eine lächerliche Ausrede.

Die Enthüllung kommt, als die CDC einen separaten Ausbruch von Salmonelleninfektionen im Zusammenhang mit Rinderhackfleisch ankündigte. Die Agentur teilte am Freitag mit, dass sie 10 gemeldete Fälle von Salmonellen in Dublin in sechs Bundesstaaten untersucht, in denen die Opfer schwerwiegendere Krankheiten erlitten als erwartet für Salmonellen.

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Eine Person starb an dem Salmonellenausbruch in Kalifornien und acht Personen wurden ins Krankenhaus eingeliefert CDC sagte . Kranke Patienten haben berichtet, dass sie verschiedene Arten und Marken von Hackfleisch gegessen haben, das an vielen Orten gekauft wurde. Die Betroffenen im Alter zwischen 48 und 74 Jahren erkrankten irgendwann zwischen dem 8. August und dem 22. September.

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Von neun kranken Menschen mit verfügbaren Informationen wurden acht (89%) ins Krankenhaus eingeliefert, was viel mehr ist, als wir erwarten würden Salmonellen Infektionen, schrieb die Agentur. Die Krankenhauseinweisungsrate beträgt in der Regel etwa 20 %. . . . Bei fünf (50 %) Erkrankten, Salmonellen in Blutproben gefunden wurde, was darauf hindeutet, dass ihre Erkrankungen möglicherweise schwerwiegender waren.

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